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资料来源：中央电视台财务
猪肉是人民购买的主要商品，也是影响CPI的重要因素。春节后猪肉的消耗是多少？价格的新变化是什么？
北京：猪肉消费休息季节，价格继续下降。
在北京，一家猪肉销售商店，工作人员告诉记者，结束了春节期间，灌肠和股票，猪肉消耗开始进入季节。
北京猪肉销售商店李汉威：销售和价格下跌，假期前下降了20％。
李伟说，由于春节的大量购买，消费码头有大量的储备，食堂和学校的消费明显低于春节，导致价格下降的短期。 1月份，猪肉的价格从消费需求的增加下降了近10％，这是目前仔猪的直接表现和猪肉供应的供应。在北京，新开发的农产品批发市场数量，负责人表示，1月份白猪数量为2,000人，比去年增长56.25％，从去年12月增长2.46％。
北京新开发市场负责人童炜：充足的供应价格低廉。 2月15日，新土地市场白猪的平均咀嚼价格每公斤15.5元，2月7日下降20.51％，比去年下降47.46％。
数据显示，2022年1月，北京批发市场猪肉的平均价格为每公斤18.79元，距离上个月下降9.6％，同比下降51.2％。
生猪增加，未来的猪肉供应松动。
猪肉价格继续下跌。未来的猪肉供应情况是什么？肉价会发生什么变化？
北京的肉类食品公司，工人正在北京主要批发市场和超市装载白猪。
北京的肉类食品公司负责人刘麒麟表示，猪肉市场同比增长约50％，这个水平高于非洲猪瘟前的2018年1月。
据报道，自6月2021年以来，国家生猪产量可以恢复非洲猪瘟面前的水平。 2022年1月，屠宰屠宰企业高于全国规模28,474,200，同比增长45.9％。春节后，猪家庭仍然积极努力，市场上的猪供应就足够了，导致猪肉和猪价格快速下降。
农村信贷社会的夏季早晨峰值：夏季早晨：春节后，全国平均猪连续三周，介于5：1-6：1之间，过度下降的次要警告范围。目前，湖北，宁夏，四川已经介绍过，并实施了猪省临时仓储。
夏辰峰表示，猪肉储存将在一定程度上为农民带来心理支持，减缓猪价格下跌。但是，从猪和猪猪的库存，饲料生产，猪肉的结构，2022年供应猪和猪肉就足够了。
夏季，Medure，农村信用社和农村信用合作：2021年，国家猪水库已超过6.7亿，比上年增长27.4％。今年1月，猪水库的数量仍然增加，整体供应仍然松动。