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5w40机油代表了车辆可以在-35℃~40℃的环境中使用该粘度的机油。机油由基础油和添加剂两部分组成，其主要作用是减少磨损并延长发动机的使用寿命。机油的使用性能包括润滑性、低温操作性、粘温性、抗氧性和抗泡性。其中，5w40机油中的"w"表示winter，意为冬天应用；而前面的5表示在超低温情况下的粘度，数值越小，表示在超低温时流动性越强，耐寒的水平也越强。而40表示在100摄氏度时的粘度，数值越大表示粘度越高，耐超高温的水平也越高。"w"表示油品的应用温度范围，从0w、5w、10w、15w、20w、25w等不同等级，数值越小表示在超低温条件下的流动性越好，越能在超低温下正常工作。而40表示机油在100摄氏度时的粘度等级，包括SAE20、30、40、50、60等不同等级，数值越大表示粘度越高。5w50机油也被称为多级油，表示在超低温下的粘度符合5w的要求，而在100摄氏度下的粘度符合40号要求。