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机油5w30和5w40的区别在于性能不同：5w30机油流动性相对较好，能够降低耗油量问题，使发动机更快更好地散热；高温状态之下，5w40机油会有更好的油品稳定性。机油的作用是：将相对滑动的零件表面隔开，从而减少磨损；将热量带回机油箱再散发至空气中帮助水箱冷却发动机；将发动机零件上的碳化物、油泥、磨损金颗粒循环带回机油箱，通过润滑油的流动冲洗零件工作面上产生的脏物。更换机油的特征是：检查机油粘度，无粘度需要更换机油；机油的颜色呈黑色；机油中黑色颗粒物、金属屑、积碳过多；机油的味道不正确。