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机油是有保质期的，而没开封的机油也是会过期的。一般来说，没开封的机油保质期为5年，有一些机油甚至可以达到10年。至于开过封的机油，保质期就更短了，一般存放1年左右就会过期。机油一旦过期即使没有开封，也不能继续使用。
过期的机油其化学成分会发生转变，从而失去正常的润滑、保护作用，如果继续使用，会影响发动机的运转。另外，机油变质后会产生一些杂质，如果这些杂质进入到发动机内，则会加速积碳的生成，时间长了会加剧发动机部件的磨损，从而损坏发动机，后果是很严重的。
开封后的机油容易吸收空气中的水分，从而加速机油氧化变质，正常机油的含水量在0.03%以下，当含水量超过0.1%时，机油内的添加剂就会失效导致机油变质。不过，正确的密封避光能够有效延长开封后的机油的保存时间。可以用保鲜膜封好瓶口后拧紧瓶盖，存放在相对阴凉干燥的地方，避免阳光照射使机油发生氧化反应。