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机油上的0W和5W标号代表着机油的低温启动性能，简单点理解就是低温时机油的流动性。因为机油会随着温度的降低而变得粘稠，从而使得发动机启动时的阻力增大。如果在零下几十度的冬天使用了低温启动性能差的机油，那么发动机就会呈现启动无力甚至无法启动的现象。
机油的低温启动性能可以分为0W、5W、10W、15W、20W等级别，其中W是英文冬季Winter的缩写，W前面的数字越小那么就代表机油的低温启动性能越好。因此机油0W和5W的区别是0W的低温启动性能比5W要好。
而0W、5W、10W、15W、20W这些级别对应的最低启动温度是-35℃、-30℃、-25℃、-20℃、-15℃。因此机油0W和5W的低温启动性能区别是0W的机油可以在-35℃的环境下仍能启动发动机，而5W的机油最低只能在-30℃的环境下启动发动机。
因此，北方车主在选择机油的时候要根据所在地的最低气温去选择。除了机油，诸如雨刮水、冷却水等油液也是需要根据地区温度去选择的，雨刮水和冷却水则是根据冰点去选择，也就是凝结成冰的最低温度。
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